海口丽思卡尔顿酒店与百年英国玩具品牌HAMLEYS哈姆雷斯 联合打造“星光乐园”哈姆熊主题下午茶

Hamleys是一个具有263年悠久历史的英国玩具品牌，深受英国女王和王室的喜爱，足迹遍布全国四大洲23个国家，目前在中国有7家门店，其中北京王府井旗舰店是迄今为止全球单体面积最大店，已成为潮流网红打卡点和经典IP朝圣地。Hamleys秉持着“场景互动式”理念，致力于打造一个人人心中的梦幻岛。

 “星光乐园”哈姆熊主题下午茶由海口丽思卡尔顿酒店饼房厨师长Michael程关涛先生以以萌态可爱的哈姆熊与时令鲜果为灵感，将巧克力与水果创意结合，巧手呈现6款精致甜点与3款可口咸点，旨在带来味觉与视觉的双重悦享体验。其中，白松露开心果小熊慕斯以巧克力慕斯蛋糕呈现萌趣可爱的哈姆熊造型，加之交叠搭配开心果与白松露，带来多层次的醇香滋味；莓果柠檬奶油蛋糕运用新鲜树莓果酱与清爽柠檬奶油蛋糕的巧妙搭配，入口瞬间，感官被沁人心脾的滋味唤醒；百香果椰子邹菊外表是色彩亮丽的橙子，内馅则是将酸甜百香果与清甜椰子结合，一口吃下，酸甜之味凝练于舌尖；红芭乐奶油覆盆子巧克力蛋糕，将果香馥郁的红芭乐奶油、酸甜覆盆子及草莓库里与绵密醇香的巧克力蛋糕结合，入口层次丰富，尽显巧思；草莓鹅肝黑松露树莓吐司选用细腻的鹅肝佐以少许白兰地后以低温慢煮方式烹饪，随后加入黑松露冷冻成型，口感丰富细腻；海南青芒果红花蟹肉帕尼尼以清脆酸爽的海南青芒果搭配细嫩鲜美的红花蟹肉, 恰如其分的把酸与鲜结合，口感丰盈, 回味绵长。

当雅致奢华与梦幻童趣邂逅，一段趣意多彩的午后时光即刻开启！2023年3月17日至5月21日期间，每日下午2至5时，宾客可在位于酒店三层的丽思卡尔顿大堂吧品尝全新主题下午茶同时，配上经典TWG香茗或是醇香，度过一段曼妙的午后时光。

“星光乐园”哈姆熊主题下午茶每套人民币568元，适合两位使用。购买主题下午茶的宾客可获赠一只哈姆熊。预订或了解更多详情，欢迎致电86 898 6683 3668或关注酒店官方微信“海口丽思卡尔顿酒店”获得相关资讯。